お酢、料理酢、合わせ酢の健康効果とレシピについて
お酢は、健康やダイエットに良いとテレビや本などでよく言われています。
仙台のエステサロンに通院する私自身と私の家族も食事にお酢を取り入れるようになってから、全員体重が減りました。
もともと家族全員ぽっちゃりとした体型だったのですが、痩せて普通体型になりました。
このことからも食事にお酢を取り入れることは、健康にもダイエットにも良い効果があることがわかります。
我が家では、簡単に作ることができるお酢料理を食事に一品取り入れています。
その簡単に作ることができるお酢料理を紹介したいと思います。
料理名は、「きゅうりとわかめとタコの酢の物」です。
この料理は、とても簡単に作ることができます。
まず始めに、わかめとタコをお湯で煮ます。
（タコは食べやすい大きさに切ってください。）
それから、きゅうりを輪切りにしておきます。
最後にこれら３つの食材を合わせて、お酢と少量の砂糖を加えて和えます。
食べる前に白ごまを振りかけて戴きます。
簡単に作ることができるレシピなので、一度試されてください。
お酢の驚くべき効能！
定期購読しているがん治療の最新情報が載っている情報誌にも書いてありましたが、お酢と聞くと｢体が柔らかくなる｣｢何となく体にいいのはしってる｣など健康にいいのは知ってるけど、あまりお酢を活用できてない方も多いのではないでしょうか？
お酢はたった大さじ一杯で血圧を下げ、食後の血糖値を穏やかに鎮めてくれます。
また、腸内環境も整えてダイエットや便秘対策にも効果を発揮し、女性にはもってこいの調味料です。
男性だと疲労回復や食欲増進など、働く社会人にとっても大変有効な成分を含んでいます。
おすすめの摂取方法として、料理酢を水に薄めて飲む方法があります。
500mlのペットボトルに水を入れ、大さじ一杯の料理酢を入れるだけです。
お酢の匂いや味が苦手な人は、リンゴ酢がおすすめです。
お酢の種類もたくさんありますので、自分にあったお酢をお試しください。
また、合わせ酢を使った料理だと酢豚やチキン南蛮、食欲がない時は酢の物などにすれば簡単に摂取ができます。
普段活躍の機会が少ないお酢ですが、健康やダイエットには欠かせない有効成分が豊富に含まれています。
この機会にお酢を自分風にアレンジしたり、合わせ酢と料理を組み合わせるなど有効活用されてみてはいかがでしょうか？